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レンジで☆パリパリ新じゃがチップ
by undeux
油を使ってないのでヘルシーです。しかも、味付けもなし!じゃがいもだけの味です。お友達にも好評でした♪
コツ、ポイント
一度にたくさんは作れません。また、一気に長時間加熱すると焦げてしまいます。初めはこまめに時間を区切りながら加熱してみてください。ちょっと面倒かもしれませんが、美味しいのでぜひ!
材料
新じゃがいも
中くらい2個
このレシピの生い立ち
みずみずしい新じゃがの水分をとればカリカリになるのでは・・・?と、やってみました
1.
じゃがいもの汚れを洗い落とし、皮付きのままスライサーで薄切りにします。
2.
水に入れてざるにあげ、水気をとり、重ならないように耐熱皿に並べます。
3.
そのまま600wのレンジで1分半から2分加熱し、裏返してまた1分半から2分。
4.
皿についた水気を取り裏返しながら、1分ぐらいずつ根気よく加熱します。
https://cookpad.com/recipe/777395
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