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たこ焼きの生地
by リグレ★
市販のたこ焼き粉もいいけれど、山芋があるなら作ってみるのもいいかも♪
材料
(40個くらい)
★出汁
600ml
★しょう油
小2/3
★塩
小1/2
薄力粉
200g
山芋(すりおろし)
40g
※削り節
あれば入れるとおいしさUP
このレシピの生い立ち
((φ(・ω・*)メモメモ
1.
★を混ぜ合わせておく
2.
ボウルに小麦粉を入れ、溶き卵を加えてよく混ぜる
3.
1を少しずつ加え、都度よく混ぜる ※一回で入れるとダマになる
4.
山芋を加えて、混ぜ合わせる
5.
これで生地の完成♪
6.
2024.03.22 「たこ焼きの生地」の人気検索でトップ10入りしました~♪(*^^*)ありがとうございます♪
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