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定番オムライス 76
by 茶色い彗星ペスお
定番のオムライスです。隠し味にソースととろけるチーズを入れました。ボリュームがあります。美味しいです。
コツ、ポイント
隠し味にソースととろけるチーズを入れました。
材料
(2人分)
玉ねぎ
1個
ひき肉
150g
しめじ
1袋
ご飯
1合
ケチャップ
大さじ2
ソース
大さじ1
チーズ
お好み
玉子
4個
コンソメ 粒状
1個
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたくなり、作りました。
1.
玉ねぎを切る
2.
ひき肉を切る
3.
ラードをフライパンに入れ、火をつける
4.
コンソメ、塩胡椒、玉ねぎとひき肉を入れる
5.
しめじを入れる
6.
炒める
7.
ご飯を入れる
8.
炒める
9.
ケチャップを入れる
10.
ソースを入れる
11.
炒める
12.
とろけるチーズを入れて、チーズを溶かして完成
13.
玉子を別のフライパンに入れて焼く
14.
皿に入れる
https://cookpad.com/recipe/7775448
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