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簡単 ラーメン屋の辛モヤシ
by mnpapa
簡単 辛もやし!
コツ、ポイント
モヤシナムル(レシピID:7767771)にコチュジャン入れれば完成のつもりだったけど、物足りなく。長ネギの辛味が必要でした。
材料
(1-2人分)
もやし
1袋(200g)
◎鶏ガラスープ
小さじ1
◎おろしにんにく(チューブ)
1cm
◎コチュジャン(チューブ)
5cm
◎ごま油
一回し
◎ラー油
2滴
長ネギ
3cm
このレシピの生い立ち
おかずに、おつまみに、ラーメンのトッピングに!
1.
基本のモヤシ(レンチン500W2分30秒で水切りしたもの、レシピID:7767771)を用意。
2.
基本のモヤシ(モヤシボール)に、◎入れて混ぜる。
3.
長ネギ、みじん切りにしたものを混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7777275
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