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キャベツの韓国風サラダ
by 津山市
包丁いらずで手軽に作れる副菜です。のりやごま油の風味とキャベツの甘みがよく合います。
コツ、ポイント
〈1人分栄養価〉 エネルギー28kcal たんぱく質1.3g 脂質1.2g 炭水化物4.2g 食塩相当量0.4g 【日本食品標準成分表2020年版(八訂)】
材料
(2人分)
キャベツ
150g
A 酢
小さじ1
A 顆粒中華だし
小さじ1/2
A おろしにんにく
小さじ1/6
A ごま油
小さじ1/2
焼きのり
全形1/2枚
このレシピの生い立ち
パリッとした歯ごたえを楽しむなら作りたてを食べるのがおすすめ。少し時間をおくと味が染みて、しんなりした食感が味わえます。
1.
キャベツを一口大にちぎり、ポリ袋に入れる。
2.
1にAを入れて袋の口を結び、袋の上からもんでなじませる。
3.
2にちぎったのりを入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7779483
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