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豚コマとエリンギのコンソメ炒め
by ささぴーの料理
10分で出来ちゃうお手軽レシピ! エリンギが豚の旨みを吸って美味しい!
材料
(2人分)
豚コマ
150g
エリンギ
1本
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
エリンギ消費レシピです♪
1.
エリンギを食べやすいように切る。 切り方は自由でOK!
2.
熱したフライパンに油(分量外)を入れ、豚コマ→エリンギの順で炒める。
3.
2にコンソメ、塩胡椒で味を整えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7780157
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