文字サイズ:
小
中
大
印刷する
1ボールレンチンおつまみ①
by よつはの台所
耐熱ボールに入れてレンチン、混ぜたら完成!簡単爆速おつまみ
コツ、ポイント
レンジ加熱は目安です。お手持ちのレンジに合わせて調整して下さい 水分が多いとラーメンがふやけ過ぎてしまうためレンチン後は水を切ります 混ぜ合わせて3時間くらい冷蔵庫で寝かせると味が馴染んで美味しいです。
材料
(チキンラーメン1袋)
チキンラーメン
1袋
長ネギ
1本
もやし200g
1袋
鶏ガラスープの素
小2
コショウ
少々
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
もやしと長ネギのみで作ってた物にチキンラーメン入れたらカサ増しなるし美味しいんじゃない?と試したら息子が喜んだ一品になりました
1.
もやしを洗って耐熱ボールへ入れる
2.
長ネギは縦に半分に切り、さらに斜め3ミリくらいに切る
3.
もやしの上へ切った長ネギを投入
4.
ラップをして600w2分 一度取り出してラップのままボールを振って上下を返す 600w1分〜1分30秒
5.
レンチンしている間にチキンラーメンを砕く!
6.
ラップの端を少しズラして底に溜まってる水を切る
7.
砕いたチキンラーメンと鶏ガラスープの素を入れて良く混ぜ合わせます
8.
コショウを少々、 ラーメン胡椒があればより美味しい(笑)
9.
混ぜ合わせてチキンラーメンが水分を吸って柔らかくなったらゴマ油を入れて完成!
10.
追い胡椒!追いラー油!花椒やゴマ等!好みのトッピングで仕上げて下さい(笑)
https://cookpad.com/recipe/7780197
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.