コツ、ポイント
ソースのバランスをお好みに調整して
1.
スーパーのデミグラスソース味のハンバーグのレトルトを買う
2.
ハンバーグについてくる、ソースをフライパンに入れる
3.
フライパンにトマトペースト、トマトケチャップ、赤ワイン、醤油、ウスターソースを入れて融合させる
4.
茹でたハンバーグを皿に置き、ハンバーグの汁をフライパン入れ融合させてからハンバーグにかける
5.
生クリームで水玉をつくり竹串で通すと模様になる
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