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ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き
by 森永乳業のキッチン
チーズ好きにはたまらない濃厚なコクと旨みで糸引きが楽しめる「濃いとろけるスライス」をのせたチーズ焼きです。
材料
(2人分)
クラフト濃いとろけるスライス
2枚
ブロッコリー
150g
ゆで卵
1個
ミニトマト
3個
塩
小さじ1/4
ブラックペッパー
少々
エキストラバージン・オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
ブロッコリーなどシンプルな食材にチーズをのせるだけで味も見た目もワンランクアップ!外食で食べるような本格的な味わいをお楽しみいただけます。
1.
ブロッコリーは小房に分け、塩(分量外)を加えた熱湯でゆでます。ミニトマトは半分に切り、ゆで卵はスライスします。
2.
耐熱容器に【1】を入れ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけてチーズをのせます。
3.
温めたオーブントースターで約2分チーズがとろりとするまで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/7781061
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