簡単！おもてなし✿パリパリ海老春巻き
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簡単！おもてなし✿パリパリ海老春巻き
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ビールがグビグビいけちゃうﾒﾆｭｰ。３材料で簡単に出来、この１品は乾杯と同時に何時もあっ！と言う間に完食なのです。
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材料：(パーティー用)
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| 【1】 海老は背わたをとった後、軽く塩をふりお酒大匙１をからめておく。 |
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| 【2】 斜め半分に切った春巻き皮に水気を切った大葉、海老をのせ巻く。 |
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| 【3】 後は、お客さんが来てから揚げるだけ。 |
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| 【4】 フレッシュモッツァレラにバジルソースをトッピングしても・・ |
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| 【5】 キリンビール主催、海老を使ったコンテストで優秀賞を頂きました。ありがとうございました＾＾ｖ |
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| 【6】 賞品のビール１ケース6/25届きました。 スタッフの皆さまありがとうございました。 |
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【コツ、ポイント】※今回は大葉を半分にして巻きましたが１枚使った方が美味しいですょ♪ ※チリソースは外せません。相性バッチリなソースです。
【このレシピの生い立ち】もう２０年前、パーティーの時に友達と一緒に作ったのが大うけですっかり定番に・・
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