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あんバター
by ほなママー
余ったつぶ餡で、あんバターを作りました。
コツ、ポイント
溶けきってからもしばらく混ぜる事だと思います。
材料
つぶ餡
ある量
無塩バター
つぶ餡の1/3
このレシピの生い立ち
使う予定で解凍したつぶ餡で、前から気になっていた、あんバターを作ってみました。焼きたてのパンに置いてしばらくしたら、柔らかくなって塗る事ができました。
1.
鍋かフライパンにつぶ餡を入れて中火にしたらバターを入れます。
2.
絶えず混ぜながら、バターを溶かし、溶けきってから2分位は馴染むまで混ぜます。
3.
煮沸消毒した瓶に入れます。
https://cookpad.com/recipe/7782083
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