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ほったらかしで簡単!サバ缶と根菜の煮物
by りかkitchen
忙しすぎる日に作る、とっても簡単なサバ缶レシピです!栄養価も高く、子どもにもおすすめです。
コツ、ポイント
冷ますことで、根菜にもよく味がしみます。
材料
(2〜3人分)
サバ缶
1缶
にんじん
1/2本
大根
1/4本
ごぼう
1/2本
れんこん
1/2節
料理酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
きび砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
残り物の根菜をサバ缶と煮たら、とっても美味しくて、子どもにも大好評だったのでレシピ化しました!
1.
根菜は、それぞれ食べやすい大きさに切る。
2.
全ての材料をお鍋に入れて煮る。
3.
根菜がやわらかくなったら火を止めて、蓋をして置く。(冷める過程で味がしみます)
https://cookpad.com/recipe/7782194
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