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人参とキャベツ柚子胡椒クリームチーズ和え
by hirococco2008
柚子胡椒がほんのりピリッと効いて美味しいです
コツ、ポイント
柚子胡椒はお好みで調節してください。 お子様が食べる時はほんの少しで。
材料
(4人分)
キャベツ
1/4個
人参
1/2本
クリームチーズ
100g
柚子胡椒
小さじ1/4〜1/2
マヨネーズ
大さじ2〜
塩こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
無添加自然食の定食屋さんで人参と菜の花の柚子胡椒クリームチーズ和えをいただいてとてもおいしかったので、家にあるお野菜で作ってみました。小松菜でも美味しそうです。
1.
キャベツと人参は千切りにしてレンチンして、粗熱をとって水気をよく絞る
2.
クリームチーズと柚子胡椒とマヨネーズをよく混ぜる
3.
よく和えて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7782309
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