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チーズカレースープ&ペンネ☆トマト味
by ゆりセンセ
カレーを1食分だけ食べたい時に。ごはんを切らした時に。ペンネ(マカロニ)と食べるチーズカレースープです♪
コツ、ポイント
カレーは、ルーを溶いてから中火で2分くらい煮込めば大丈夫です。 ペンネはだいたい、ひとつかみ分(食べたいだけ)ゆでました。
材料
(1食分)
水
150cc
ルー
1かけ
きざみ玉ねぎ
少々
ケチャップ
小さじ1
ペンネ
適量
粉チーズ
少々
このレシピの生い立ち
風邪の子どもにはトマト卵スープを。元気な子どもにはカレースープを。
1.
フライパンに水を入れ、沸いたらルーを入れ、混ぜます。 ルーが溶けたらきざみ玉ねぎ、ケチャップを入れて2〜3分煮ます。
2.
〈参考) ルー1かけはこの量です。
3.
ペンネをゆでておきます。 ※袋に書いてある時間でゆでます。 (3分間ゆでました。)
4.
粉チーズを入れます。
5.
カレーを注ぎ入れます。 電子レンジで1分間加熱して、チーズが溶ければできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7783117
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