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シナモンクッキー
by ステラごまさん
シナモンの量はお好みで調節してみてください。
材料
有塩バター(無塩でも可)
50g
グラニュー糖
40g
卵黄
1個
薄力粉
75g
アーモンドプードル
20g
シナモン
2g
このレシピの生い立ち
シナモンクッキーが食べたくなったので
1.
バターと卵は常温に戻しておく
2.
バターに砂糖を足しながら、よく混ぜる
3.
卵黄を加えてさらに混ぜる
4.
粉類をふるいにかけて入れる。ゴムベラでさっくり混ぜ合わせ、手でひとまとめにする
5.
ポリ袋に入れて一時間冷蔵庫で寝かせる
6.
めん棒で伸ばし、型でくり抜く。クッキングシートを敷いた天板に並べる
7.
予熱したオーブンで、170度11分
https://cookpad.com/recipe/7783722
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