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軽量不要!HMで作るクッキー
by 杏朱姫
軽量不要、ホットケーキミックスとピーナッツバターを使う誰でも簡単に作れるソフトクッキーです。
コツ、ポイント
ピーナッツバターは120グラムぐらいの小さなカップ、 スーパーで100円ぐらいのものです。 チューブでバターは普通のバターでも大丈夫です。 その場合は10グラムぐらい。
材料
ピーナッツバター
1個
ホットケーキミックス
200グラム
砂糖
大さじ2
チューブでバター
3センチ
玉子
1個
マーブルチョコ
2箱
このレシピの生い立ち
アメリカンな可愛い見た目で簡単なクッキーを考えてみました。
1.
オープンは200℃に予熱しておく
2.
マーブルチョコ以外の材料をゴムベラ又はビニール手袋した手で混ぜる。
3.
オープンの天板にオープンシートをしいて、ミートボールぐらいの大きさに間隔あけて生地をのせていく。
4.
生地の上にマーブルチョコを4、5粒づつのせる。
5.
ピーナッツバターの蓋にラップを巻いて、生地を上から押して平らにする。
6.
予熱が終わったオープンで10分から15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/7783723
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