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麻薬たまご
by ゆき❁
麻薬たまご
材料
卵
4個
醤油
100cc
水
100cc
砂糖
20g
おろしにんにく
小さじ1
ごま油
小さじ2
長ネギ(微塵切り)
1/2本
いりごま
大さじ1/2
鷹の爪
1本
このレシピの生い立ち
美味しい味玉が食べたかったので
1.
沸騰したお湯に卵を入れて6分半茹でる
2.
卵以外の材料を混ぜ合わせ、茹でた卵の殻を剥いて漬け込む
https://cookpad.com/recipe/7783913
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