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クイックカスタード
by ivanka
quick custard sauce
コツ、ポイント
沸騰させず、かき混ぜて作る
材料
■
コンスターチ
砂糖
2大さじ
塩
ひとつまみ
卵黄
1個
牛乳
3/4カップ
バニラ
小さじ1
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
quick recipes
1.
砂糖、コンスターチ、塩を小鍋に入れてかき混ぜる 牛乳を加え火にかける 弱火 沸騰させない
2.
鍋を火から外し卵黄を加え手早く混ぜる バニラを混ぜる 弱火 とろみをつける
https://cookpad.com/recipe/7784291
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