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あと1品☆セロリの浅漬け☆お弁当☆常備菜
by 元外交官夫人のレシピ
あと1品に悩んだらこちらいかがですか?お弁当にもおすすめ。作ったらすぐにいただける浅漬けです。
コツ、ポイント
分量外のディルをのせました。
材料
セロリ
1本
人参
少量
※だしのきいたまろやかなお酢
大さじ3
このレシピの生い立ち
さっとできる浅漬けです。みずみずしいセロリが売っていたのでつくりました。セロリ好きな我が家は、きんぴらの次によく作ります。お弁当の箸休めに入れます。
1.
セロリの先をカット 筋を剥く 面倒なら食べちゃえ
2.
斜め薄切りにカット 人参は5ミリくらいを細切り
3.
袋に入れて、だしのきいたまろやかなお酢を入れ出来上がり♪すぐ食べられますが、 冷蔵庫で30分~冷やしても美味しい。
https://cookpad.com/recipe/7784415
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