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カレースパゲティ
by めろんぱん子
イメージ画像はカレードリアのスパ版です。そのままかけるより少し煮込むと味が染みておいしいです。
コツ、ポイント
ゆでうどんにそのままカレーをかけてもおいしくないように、だし=コンソメで物足りなさを補いました。カレールーを使うと濃くなるので、濃度と塩分調整に注意してください。
材料
(1人分)
スパゲティ
1人分
レトルトカレー
お好みのものを1袋(1人前)
カレー粉(ない場合はカレールー)
1/2人前ぐらい
コンソメ
少々
粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
これしかなかったので、カレーうどんのスパ版にチャレンジしてみました。
1.
スパゲティをゆでる。時間より1分短いぐらいで。
2.
フライパンに水少し(30~50ccほど)をいれ、レトルトカレー、カレー粉、コンソメをいれて温めておく
3.
1がゆであがったら2にいれて少し煮込む。
4.
器に盛り付けて完成。粉チーズなどお好みのトッピングでどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/778487
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