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米粉麺のミルク味噌スープ
by 10hamham
ミルクと味噌が優しい味の米粉麺のスープです
コツ、ポイント
牛乳がダメな方は豆乳で
材料
(1人分)
米粉麺
1人分
水
1.5カップ
麺つゆ
大さじ2
味噌
小さじ1
牛乳
1/2カップ
ネギなどあれば
好みで
わかめ
好みで
このレシピの生い立ち
米粉麺が2人前あったのでうどんと同じ感覚で作りました
1.
水と麺つゆを鍋に沸かして麺を入れ湯掻き、ネギやわかめがあれば入れ、味噌、牛乳を入れる
https://cookpad.com/recipe/7785470
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