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炊飯器でサムゲタン
by ゆりか04
インスタを真似て作りました。三時間以上保温で蒸らした方がいいです。
コツ、ポイント
鶏肉は硬くなるので一番上に置いてシメジで被せます。
材料
(2人豚)
鶏肉
一枚
大根
1/4本
人参
1/3本
油揚げ
一枚
シメジ
半袋
ネギ
適量
水
350cc
生姜
適量
にんにく
小さじ2
お米
大3
中華だし
大1/2
醤油
少々
このレシピの生い立ち
サムゲタンを初めて食べました。
1.
大根、人参を銀杏切りにして炊飯器に並べ、鶏肉は一番上に置く。
2.
調味料を入れて炊飯したら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7786654
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