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おから入りカップココアケーキ
by kokemomo60
生おからを使って作ります。
コツ、ポイント
おからは冷凍して、欲しいだけ解凍して使っています。
材料
(6個分)
生おから
30g
小麦粉(薄力粉)
90g
ココアパウダー
20g
ベーキングパウダー
小1/2
サラダオイル
30cc
牛乳
大3
卵
2個
このレシピの生い立ち
カップケーキを作りたかったので、レシピを考えました。
1.
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせておく。
2.
卵と砂糖を泡立てる。
3.
サラダオイルを入れて混ぜる。
4.
おからを入れて混ぜる。
5.
1を振るい入れてさっくり混ぜる。
6.
牛乳を入れてしっかり混ぜる。
7.
型になら仕入れ、オーブン160度で、20分焼く。
8.
焼きあがり。
9.
盛り付け例。
https://cookpad.com/recipe/7787604
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