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とろ〜り♪めかぶ納豆♡チーズグラタン風
by すー&メリィ♡
めかぶ&納豆のトロトロで、まるでグラタン♡のような食感です♪チーズ・卵もとろ〜り仕上がれば、大成功♪私的に!笑笑
コツ、ポイント
とろけるチーズ・卵の加熱具合がポイントです。卵が半熟の方が、よりグラタン感が出ます♪ 【半熟なので、新鮮な卵を使って下さいね!】 納豆1パックでもOKです!
材料
(1皿分)
めかぶ
1パック
納豆
2パック
冷凍ほうれん草(あれば)
2つかみ程度
玉ねぎスライス(あれば)
少々
とろけるチーズ
好きなだけ
卵
1個
★鰹節
適宜
★刻みネギ(青海苔などでも◎)
適宜
★黒胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
めかぶ納豆にハマり中で、バージョンアップして、電子レンジで簡単に出来る料理を!と思って作りました♪
1.
冷凍ほうれん草があれば、解凍しておく。
2.
めかぶ・納豆は、市販の不足のタレを入れ混ぜる。タレがないものは、麺つゆを少々入れ混ぜる。
3.
ほうれん草・オニオンスライス
4.
納豆・めかぶ・オニオンスライス追加(玉ねぎ好きなので♡)・真ん中をくぼませて、生卵
5.
黄身は、箸や爪楊枝などで、3〜4ヶ所、プスプス刺して下さい!【レンジ加熱した際の破裂防止】
6.
とろけるチーズをのせ、ラップをふんわりかける。電子レンジ600W・3分加熱する。
7.
【レンジの種類・具材の量で加熱ワット・時間調節してください!】
8.
白身・黄身も、まだ生が残っているぐらいがオススメ♡予熱で、もう少し火が通ります!
9.
鰹節をかける。
10.
黄身をくずして、とろ〜りさせ、刻みネギをかける。
11.
お好みで、黒胡椒も♪
12.
混ぜて食べるのが、オススメです♡とろける食感が、また食べたい♪って思いました!
https://cookpad.com/recipe/7788075
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