肉で野菜を巻いてるのでボリューム満点で簡単にできるのでおすすめです。
コツ、ポイント
人参は千切りにしてビニールに入れてレンチンしておくと早く焼けますよ。
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しく食べたくて。
1.
豚肉を広げ千切りにしたピーマンや人参やしめじを乗せて巻き巻きしてフライパンに並べる。
2.
ぎゅうぎゅうに詰めて中火で蓋をして
焼けてきたらひっくり返しマジックソルトを振りかけて蒸し焼きにする。
3.
焼けたら好みでポン酢や和風ドレッシングかけても美味しいです。
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