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しらす干しとキュウリの酢の物
by さつきA
#春の味覚レシピ #フーディスト
材料
(2人分)
しらす干し
25g
キュウリ
1本
粗塩
小さじ1/2
べんりで酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
#春の味覚レシピ #フーディスト
1.
キュウリは両端を切り落とし粗塩で板ずりする。粗塩を洗い流し細切りにする。ビニール袋にキュウリ&べんりで酢を入れ空気を抜く
2.
①を冷蔵で2時間保存、ビニール袋から水分を切りボールに入れ、しらす干しを追加、さっとひと混ぜし器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/7790687
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