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わかめときゅうりの酢の物(胡麻入り)
by *ももちゃん
わかめときゅうりをお酢と砂糖で味付けしました。
コツ、ポイント
きゅうりを塩でもんで水出しするのがポイントです。 すごいお酢と合います。 ゴマはいらなかったです。
材料
わかめ
適量
きゅうり
適量
ごま
お好み
お酢
ひとまわし
砂糖
ひとさじ
このレシピの生い立ち
家でもよく食べた気がします。 ようやくきゅうりを手に入れて、嬉しくて作りました。
1.
乾燥わかめを水等で戻します。
2.
きゅうりを薄くスライスして、塩でもんで水を出します。
3.
わかめもキュウリも水分を良く絞ったら、お酢と砂糖とごまと混ぜ合わせます。
4.
完成です!!
https://cookpad.com/recipe/7790842
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