甘酸っぱいソースに混ぜた餃子料理です。韓国語で「タンスマンドゥ」と言います。
コツ、ポイント
#片栗粉なしでもOK!
#ケチャップ加えるのもおすすめ!
このレシピの生い立ち
冷凍餃子がけっこう余ってて作ってみました!
1.
フライパンに餃子の半分の高さまで食用油を注ぎます。
2.
表面がカリッとするまで揚げてから油を取ります。
3.
ソースを作ります。
(醤油+酢+砂糖+片栗粉)
4.
弱火でソースを注ぎ、ふわふわ泡立ち始めたら餃子を入れます。
https://cookpad.com/recipe/7791812
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