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ニンニクが決め手の牛肉の赤ワイン煮込み
by 茶色い彗星ペスお
ワインで煮込んだ牛肉にニンニクを入れて食べます。
コツ、ポイント
ニンニクを肉とよくかき混ぜることが大切だと思います。
材料
(2人分)
牛肉
100g
じゃがいも
1/2個
赤ワイン
100cc
おろしニンニク
大さじ1
このレシピの生い立ち
ニンニクを入れると美味いだろうと考えました。
1.
牛肉とじゃがいもを赤ワインで煮込んで、タッパーに入れる レシピID7791260
2.
おろしニンニクを入れて、一日程度冷蔵庫で保管
3.
翌日取り出し、完成。ニンニクが染みて美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7792006
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