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おからパウダーでチーズケーキ
by 小桃工房
糖質制限してるけど、甘いものが好きなので、自分で作ってます
コツ、ポイント
焼く時間はオーブンによって調節して下さい ヨーグルトは無糖のプレーンヨーグルトにして下さい クリームチーズは、室温で柔らかくなります 水切りして落ちたヨーグルトの水分は乳清と言って、とても身体に良いので、捨てないで飲むといいですよ!
材料
(6人分)
おからパウダー
大さじ5
水切り無糖ヨーグルト
200g
クリームチーズ
100g
牛乳
100cc
卵
2個
ラカント
大さじ3~5
レモン汁
大さじ1
バニラエッセンス
数滴
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きなので! おからパウダーでより糖質を低くしてます
1.
ヨーグルトを水切りしてる間に他の材料を混ぜ合わせておく (400gのヨーグルトから、水分が200cc位落ちたら終了)
2.
水切りヨーグルトに他の材料を全てまぜる
3.
オーブンペーパーを敷いた型に流し込む
4.
オーブンに入れて、200度30分焼く
5.
切り分けて冷やしてから食べてね!
https://cookpad.com/recipe/7793729
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