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オイマヨレンコン☆お弁当☆花粉症☆夕食
by 元外交官夫人のレシピ
喉に良いレンコン 花粉症にオススメ 豚肉の旨味を吸った、レンコンのしゃきしゃきがたまらん 冷めても旨なので、お弁当に最適
コツ、ポイント
分量外の青ネギをパラパラしました
材料
豚肉
120g
レンコン
200g
※きび砂糖
大さじ1/2
※マヨネーズ※オイスターソース
各大さじ1
このレシピの生い立ち
花粉症で喉の調子が悪くなるといけないので、予防でレンコンを食べています。家族みんな花粉症はありませんが、いつなるかわからないので、良さそうな食材は何でもいただきたいですね。
1.
フライパンを熱し豚バラを炒める 肉の色が変わったら厚めにカットしたレンコンを炒める
2.
全体に油が回ったら、鍋肌に※をいれジューっとさせたら全然に混ぜ合わせ出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7793966
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