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レンジで簡単♪いちごミルクプリン
by カエル♡♡
電子レンジで簡単に作れるいちごミルクプリンです。固すぎない少しとろーっとするミルクプリン♪お子様にもオススメです✨
コツ、ポイント
ミルクプリンはあら熱をとってから容器に入れて冷蔵庫でしっかり冷やし固めましょう いちごはレンジで温めると水分が出て小さくなるため大きめにカットした方が食べたときにいちごの食感を楽しめます♪
材料
(2つ分)
■
【ミルクプリン】
生クリーム
160g
牛乳
100g
砂糖
36g
粉ゼラチン
3g
水
11g
バニラエッセンス(無くてもOK)
6滴
■
【いちごソース】
いちご
106g
砂糖
20g
レモン汁
0.6g
このレシピの生い立ち
火も鍋も使わずに簡単にミルクプリンを作りたいと思い考えました
1.
《準備》 粉ゼラチンと水を合わせておく いちごは2~4等分に切っておく
2.
《ミルクプリン》 ①耐熱容器に生クリーム、牛乳、砂糖を入れラップし600w 2分
3.
②合わせておいた粉ゼラチンと水を耐熱容器に入れラップして600w10秒 (粉ゼラチンが溶ければOK)
4.
③ミルクプリンとゼラチンを合わせ軽く混ぜる
5.
④室温に置いておき、あら熱がとれたら容器に入れラップをして冷蔵庫で固める
6.
《いちごソース》 ①耐熱容器にカットしたいちご、砂糖、レモン汁を入れ軽く混ぜる ラップをして600w1分半
7.
②室温に置いておき、あら熱がとれたらミルクプリンの上にかけて完成♪
8.
グラスで作ってもカワイイ♡
https://cookpad.com/recipe/7794485
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