昔からずーっと作っているトンテリサンド♪
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昔からずーっと作っているトンテリサンド♪
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豚肉を甘く照り焼きにして、きゅうりとサンド。 ハムにあきたら作ってみて下さい 昔から食べているけどこれはあきません
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材料：(サンド１組分)
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| 【1】 パンにマヨネーズをぬっておく。 | |
| 【2】 きゅうりは斜め薄切りにする。 |
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| 【3】 パンにマヨネーズを適量ぬって片面にきゅうりを並べる。 |
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| 【4】 豚肉は長ければ切って，フライパンに油を少し引いて、火をつけよく炒める。 ♣を入れて汁気が無くなるまで炒める。 | |
| 【5】 あら熱がとれたらきゅうりの上に肉を乗せて、お好きな形に切って下さい。写真は3等分です 耳は切っても切らなくてもお好みで |
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【コツ、ポイント】お肉は安い薄切り肉で充分です。 でもタップリ入れた方がおいしいです。 しょう油、砂糖はあくまでも基本なので、 お好きに足したり減らしたりしてみて下さい。 麺つゆでも美味しいです。
【このレシピの生い立ち】子供の頃から、食べています。 甘辛い味が、マヨ付きパンとよくあって美味しいと思います。 お薦めです！
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