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どケチ主婦。残ったピクルス液でもー1回!
by ゆのkitchen
どケチ万歳!ピクルス液の残りで美味しい1品できました!
コツ、ポイント
野菜の分薄まるので、塩をいれてます。 あと、一応衛生的に火をいれて冷ましてから保存しました。
材料
ピクルスの液
1瓶用
玉ねぎ
半分
きゅうり
1本
塩
適宜
このレシピの生い立ち
液勿体ないなーって… 原材料みると、なかなか家にはない物が入ってるからこの液再活用したいなーと 思って作ったらめっちゃ美味しかった!
1.
こちらのピクルスを食べ切ったら液が結構あまる…
2.
玉ねぎときゅうりを切り 1の液、塩少々を入れ 弱火で沸騰するまで火を入れたら 完成!
https://cookpad.com/recipe/7795713
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