コツ、ポイント
バターは有塩。冬場はバターだけレンチンして少し溶かしても良いです。
このレシピの生い立ち
洗い物も、あんまりしたく無いですよね。
1.
明太子とバターを皿にスタンバイ。気になる方は皮とってください。お子様はたらこで。
2.
鍋にお水を沸騰させたら塩を入れて乾麺を茹でる。(麺の種類により、パッケージ裏に書いてある通りにしてください。)
3.
麺だけを皿にダイレクトに入れます。(麺の熱でバター溶けます)
4.
混ぜ混ぜ。お好みでレモン汁入れると爽やかになります。
5.
焼き海苔を手でちぎり、載せます。出来上がり。無着色明太子だと地味ですね汗。
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