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ネギの煮卵
by tamaama
覚え書き
材料
しょうゆ
100ml
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
水
200ml
鶏がらスープの素
て切り
■
水
ネギ
1本
ごま、輪切唐辛子
適量
■
卵
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
醤油以外を、一煮立ちし、最後に醤油を入れる
2.
卵は塩を入れ7分茹。 氷水15冷やす
3.
できれば一晩漬ける
https://cookpad.com/recipe/7796167
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