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有頭巨大生えび寿司(えび味噌(コストコ)
by おなかがぺこりん
えび味噌は超絶美味しく、身は分厚くぷりっぷりっで、甘くて美味しい~
コツ、ポイント
醤油でお召し上がりください
材料
(1人分)
有頭えび(刺身用天然赤えび)
5尾
酢飯
5個分
このレシピの生い立ち
前から食べたいと思っていたコストコのえび味噌入り有頭えびを買いました。 そのまま食べるのも美味しいですが、寿司にして食べたくなり寿司も少しだけ作りました。 えび味噌は超絶美味
1.
有頭えびは背わたを取り、皮をむき、ひげを切り、濡らしたキッチンペーパーで身をよくふき、腹から開く。
2.
握り寿司型か手で酢飯を5個シャリにする。
3.
①の有頭えびを②のシャリにのせる。
https://cookpad.com/recipe/7796197
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