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じゃがいもとサツマイモのコロッケ
by ママひろ☆
めちゃくちゃ美味しいよ。
コツ、ポイント
塩コショウとナツメグは忘れずにね!
材料
(3人分)
じゃがいも
6個
サツマイモ
1個
玉ねぎ
1個
■
ひき肉
ナツメグ
小さじ1
塩コショウ
適当
小麦粉
適当
卵
1個
パン粉
適当
このレシピの生い立ち
なし
1.
じゃがいもとサツマイモを茹でる!
2.
茹でている間に玉ねぎをみじん切りにする!
3.
みじん切りにした玉ねぎとひき肉を炒め塩コショウとナツメグを入れ更に炒める!
4.
茹だったじゃがいもとサツマイモをつぶしながら3️⃣を入れ混ぜる
5.
具ができたら少し冷ましてから コロッケの形にする!
6.
小麦粉、卵、パン粉と順番につけて油で揚げる!
https://cookpad.com/recipe/7796283
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