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喫茶店のホットケーキ風
by dax50
みりんと溶かしバターを入れることによっていつもよりふわふわのホットケーキに♪
材料
卵
1個
ホットケーキミックス
150g
牛乳
記載通り
溶かしバター
大さじ1
みりん
大さじ
このレシピの生い立ち
みりんと溶かしバターを入れるとふわふわに焼けると聞いたので♪
1.
ボウルにHM、卵、牛乳、溶かしバター、みりんを入れてかき混ぜる♪
2.
あらかじめ温めておいたフライパンに油を薄く塗って、一度濡布巾に乗せて温度を下げてから生地を中火で焼く。
3.
表面がフツフツとしたらひっくり返して両面焼いていく♪
4.
3段重ねにしてバター、蜂蜜orメープルシロップをかけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/7796477
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