文字サイズ:
小
中
大
印刷する
混ぜるだけ♡チキンティッカ
by Reka4mam♡
カレー屋さんのお店で出てくる チキン♡ 衝撃の味を ご家庭で♡ パプリカパウダーと一味は なくてもOK!!
コツ、ポイント
焼き加減は、中火がベスト♡ あとは、量によって弱火にしたり強火にしたり調整してね♡ 量は目安なので スパイス系は匂いをかいで 好みを探してみてね♡
材料
(6人用)
鶏肉(オススメはもも肉)
1kg
ヨーグルト
200g
すりおろしニンニク
大3
すりおろし生姜
大2〜3
クミン
大1〜2
コリアンダー
大1〜2
ガラムマサラ
大1
ターメリック
小2〜3
パプリカパウダー(色味づけ)
小2〜3
一味唐辛子(なくてもOK)
好みで
このレシピの生い立ち
大好きなチキンティッカ♡ スパイス好きさんは、クミン.ガラムマサラ.多めだと めちゃうまです♡ パプリカパウダーは、色味づけです。
1.
材料を揃える
2.
全部いれる
3.
もみもみする
4.
少し置く 余裕あれば30分〜1時間あると よりGood.
5.
油を少しひいて焼く
6.
こげやすいので注意!!
7.
盛り付けたらOK
8.
鶏肉だから、中心まで よく焼きしてね♡
https://cookpad.com/recipe/7796604
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.