鳥手羽の唐揚げを中華風の甘めのタレで☆カリッと揚げれば、あとは、簡単!揚げた後、そのまま食べても○!タレに絡ませても◎
1.
鳥手羽の水分をよくふきとり、塩コショウ(少々)、片栗粉(大さじ1)をふりふりまぶします
2.
揚げ油(適量)は、そんな大量ぢゃなくてもOK!揚げ焼きしていきます
3.
中まで火が通ったら、いったん取り上げます。
このまま塩コショウふりふりして食べても美味しい
4.
★を全部入れ、中火に火をつけます。沸いたら、火を少し弱め、揚げた鳥手羽たちを入れます
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