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レンジで簡単!たけのこの煮物
by だんどり亭
下処理も煮物もレンジで簡単。
コツ、ポイント
アク抜きも簡単 レンジで簡単10分!たけのこのアク抜き ID:2203336
材料
(2人分)
たけのこ
200g
鰹節
1パック
■
A
白だし
大さじ1
醤油、みりん、砂糖
各小さじ1
このレシピの生い立ち
レンチンで下処理して煮物もレンチンで仕上げました。
1.
たけのこをレンジで下処理する。
2.
適当に切る。
3.
耐熱ボウルにたけのこ、Aを加え、ラップをかけず、レンジ(600w)で3分加熱する。
4.
残った汁に鰹節を浸してから、たけのこにかける。
https://cookpad.com/recipe/7805258
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