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先日作った豚バラ大根の卵とじ系かつ丼やソースかつ丼が美味しかったので、卵とじ、ソースときたらデミグラスもね…と、今度はデミグラスソースかつ丼にしてみました! 薄いとんかつとデミグラスで炒め煮にしたコリコリ食感の大根がなかなかに美味ですよ☆