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きんぴら
by 勝山なおき
覚書
コツ、ポイント
とくになし
材料
(いっぱい)
ごぼう
0.1本
にんじん
0.1本
★醤油
大1
★みりん
大1
★酒
大1
★白だし
大1
★砂糖
小1
このレシピの生い立ち
youtubeで見かけて美味しかったので覚え書き 具材は他のものでもOK
1.
ごぼうはささがきでも細切りでもOK 人参は細切りに切っておく
2.
具材をごま油で炒める
3.
具材に火が通ったら★の調味料を入れ炒める
4.
汁気が無くなるまで炒めたら火を止め、ごまを振って完成
https://cookpad.com/recipe/7809318
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