グルテンフリー、高タンパク質、もちもちぱりぱり!!!インドのドーサ風クレープ
コツ、ポイント
ぬるま湯を使うと、伸びが良くてぷくーってします!
このレシピの生い立ち
インドのドーサを自分好みに作りたくて**
1.
レンズ豆は水に1時間ほど浸し、浸水させてから、水分を切る。
4.
クレープキッドならそのまま、満遍なくゴムベラで丸く薄く伸ばして、焦げ目が着いたらひっくり返し、2分くらい裏も焼いたら完成
5.
フライパンは、同じようにですが、もう少し短い時間でできます
6.
お好きな具を挟んでも良いですが、このままで、バターだけ塗っても美味しい。
https://cookpad.com/recipe/7810832
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