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トマトと冷凍そら豆のノンオイルサラダ
by 堤貴大・医師・料理家
1人分69kcal、タンパク質が約5g摂れる!鉄分・食物繊維も豊富。簡単ヘルシーでさっぱり美味しい最強サラダです。
コツ、ポイント
1人分 69kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.3g、炭水化物12g、塩分1.1g そら豆はコンビニでも手に入る冷凍を使用するので、手軽でストレスフリー!
材料
(2人分)
冷凍むきそら豆
1袋(100g)
トマト
1個
●白だし
大さじ1/2
●酢
大さじ1/2
●砂糖
少々
このレシピの生い立ち
旬のそら豆と今が1番美味しいトマトを使って簡単な副菜を作りました!
1.
冷凍そら豆をレンジで袋の表示の通りに解凍する。
2.
トマトをくし切りにしておく。
3.
ボールに、そら豆、トマト、白だし、酢を入れて全体を混ぜ、砂糖でお好みの甘さに調味する(目安は小さじ1/2ほど)
https://cookpad.com/recipe/7813935
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