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大きな筍が手軽に手に入るこの時期。うっかりすると使い切る前に飽きてうんざりして放置してしまったり…( ̄▽ ̄;) と、いうわけで、巨大たけのこを頑張って料理している今日この頃です。本日はパクパクいけるおつまみ風に!