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ナスは焼く事でさっぱりと食べられます。鶏肉は低カロリーで食べられるのでダイエット中の方にはお勧めです。その他鶏肉は脳の老化改善効果がある事が判明し、将来認知症の発症を予防する食品として活用される事が期待されるという事です。