ブロッコリーと人参を湯がいて、冷やしてさっぱりフレンチドレッシングで頂ける野菜達です。
コツ、ポイント
市販のフレンチドレッシングを使ってますが、何か自信のあるドレッシングを試しても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
母からのレシピのアレンジです。
1.
ブロッコリーを湯がいて、茎は小さく切って、花の部分は手で裂きます。
2.
人参は皮をむいて、小さめの乱切りにして湯がきます。
4.
ボウルに全部入れて、○印調味料を入れて良く混ぜます。
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