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トマトジュースが半端に残ってたので、料理に回せないかと考案した一品。 手羽元からいい出汁もでて、シチューほど重たくないので汁ごと美味しく食べられます。 味付けはしょうゆやオイスターソースでごはんにもピッタリですよ♪